Special News Letter

Design for Life

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 キッチン 魅き出し編−2

vol.008

  Mar.23.2018

ブラさげない理由
調理に使うキッチンツールたちも
使いやすいから・・・という理由で
コンロ周りにブラさげたりは、いたしません
その『理由』は・・・
コンロ周りは、気をつけていてもアブラが飛び散って
何気なく道具たちを汚していくから
道具たちがブラさがっていると掃除がしにくくなるから
 
そして・・・
出しっぱなしは見慣れるから、です
​眼が『出しっぱなし』に慣れてしまうと
出しっぱなしが標準仕様になってしまいます
デザイン整理術が提唱する
クリアなカウンタートップ
作業効率の向上、掃除負担の軽減
そしてスッキリを習慣化させていく効果があるのです
出しっぱなしが便利!と思われがちな
キッチンツールたち
本当に、そうでしょうか?
渡邊キッチンでも、はじめはコンロの向こう側に
ブラさがっておりましたが
試しに1度
引き出し(3段目)に、しまってみたら・・・?
不思議なコトに
その方が、ず〜っと目に心地良く
使い勝手も良かったのです
それ以来、この場所が
キッチンツールたちの定位置になりました
渡邊キッチン(魅き出し3段目)
​ココ!
魅き出し(3段目)
​レードル
柳宗理
バタービーター
柳宗理
​泡立て器
cuoca
​ダイニングプレート(2枚)
アレッシィ Dressed
​ディープ・プレート(2枚)
​イッタラ サルヤトン(廃番品)
​ボウル
​イッタラ タイカ
【ポイント】
【STEP1】
 キッチンツールもしまってみる
【STEP2】
 大きなお皿は引出し収納が意外と便利
【STEP3】
 白皿は地模様で華やかさをプラスする
​こちらも、ご参照ください